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本发明公开了一种酒店用送餐机器人及工作方法,包括机器人外观组件、移动组件、动力组件、信息接收组件、信息处理组件和控制组件六个部分。其中,机器人外观组件,包括头部、安装在头部下方且内置有保温仓和保冷仓的身体,转动连接在身体两侧上方的左手臂和右手臂,以及安装在身体下方的基座;信息接收组件,包括安装在头部内的摄像机、图片识别单元和数字识别单元,安装在基座上的激光测距传感器和若干个探测器;信息处理组件,包括安装在左手臂和右手臂内部的的数字处理单元和图像处理单元,以及安装在身体内的时间倒计时器。本发明中送餐机器人能自己乘坐电梯并选择最优路线进行配送,内置保温仓和保冷仓,确保客户及时享用到新鲜的餐食。