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本发明公开了餐具清洗技术领域的一种餐余处理用免人力餐具清洗工艺,适用于该餐余处理用免人力餐具清洗装置包括清洗箱,清洗箱左侧壁上开设有进料口,清洗箱左侧壁固定连接有进料板,进料口顶部设有固定连接在清洗箱内侧顶部的第一矩形连接板;本发明通过在对筷子进行清洗时,每次只能一个筷子进入清洗两个相邻旋转杆内,使筷子不会堆积在一起,筷子向右移动的同时进行旋转,对筷子外表面彻底的清理,顶部的清洗刷来回不停的对筷子进行洗刷,将筷子进行更加彻底的清洗,保证筷子清洗的效果,从而实现完全对每根筷子进行彻底的清洁,保证筷子洗刷的质量,保证了筷子的安全卫生。