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一种绿茶味猪蹄粉,由以下重量份原料组成:猪蹄60-65、小米10-12、苦瓜10-13、栗子20-23、菱角10-13、口蘑10-13、绿茶8-10、茯苓5-6、鹿茸5-6、酸枣6-7、麦冬6-7、代代花4-5、北风草5-6等;本发明的一种绿茶味猪蹄粉,以猪蹄作为主要原料之一,能够有效补充胶原蛋白,具有很好的美容养颜的作用,以及茯苓、鹿茸具有补气血、益精髓、滋阴壮阳等功效,北风草能够清五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍气力,久服轻身延年等功效,有益于人体健康。