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本实用新型公开了一种调味品瓶体清洗装置，包括装卸模块和冲洗模块，所述装卸模块包括基板、安装于所述基板顶部的置瓶架、安装于所述置瓶架一侧的L形连接板、与所述L形连接板连接的电机、与所述电机输出轴连接的主动板。本实用新型中，在置瓶架上放置调料瓶，然后外接PLC启动电机，电机带动主动板转动，然后O形板、传动板作为连接媒介，使T形杆下的橡胶压垫压紧调料瓶，而这时的翘板顶端会下降，避免将调料瓶顶翻，然后在卸下调料瓶时，只需要控制电机输出轴反转，即可使橡胶压垫离开调料瓶顶部，然后翘板顶端顶起调料瓶后端，然后调料瓶滑落至导料板上，装、卸步骤简单，提高了冲洗效率。
