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本发明涉及模拟消化分解装置技术领域，提出了一种功能食品模拟消化分解装置，其对应人体口腔、胃和肠系统的各部分仿真效果较好，整体尺寸构造与人体内器官的真实差距较小，同时体液渗入较为均匀，渗入范围较广，整体方案与实际出入较小，试验数据可靠性较好，包括恒温箱、多个第一蠕动泵和多个第二蠕动泵，还包括口腔仿真系统、胃部仿真系统和肠道仿真系统，所述恒温箱包括支撑架和三个保温板，三个所述保温板均可拆卸安装在支撑架内，所述口腔仿真系统包括搅拌筒和口腔液筒，所述搅拌筒固定连接在所述支撑架的顶端，搅拌筒内设置有搅碎装置，搅拌筒上开设有添食口，搅拌筒的外部设置有唾液渗透筒，搅拌筒的外侧壁上设置有多个唾液渗透孔。
