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本实用新型公开了一种多功能烧烤炉，包括炉体、清刷机构和收集机构，所述炉体的内壁开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑块，所述清刷机构包括电机，所述电机固定连接于炉体的右侧，所述电机的输出端设置有螺纹丝杆，所述螺纹丝杆的表面螺纹连接有螺纹块，所述螺纹块的外侧设置有刮板，所述螺纹块的表面固定连接有第一连接杆，所述第一连接杆与滑块固定连接，所述滑块的表面固定连接有第二连接杆。通过上述结构，实现了对其烤肉的碎渣以及烧烤调料进行拦截排出，避免被高温灼烧变糊，产生大量浓烟导致不利于后续的清理，有效提升了烧烤的整体卫生水平，对其涂刷的食用油以及肉类的油脂进行收集，使得便于后续的清洁，减少了清洗时间。
