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本实用新型涉及食品生产技术领域,公开了一种食品生产脱气设备,包括罐体,罐体的一侧设置有抽气组件,抽气组件的一端与罐体之间相连接;罐体的顶部固定安装有支撑框,支撑框的顶部固定安装有电机一,电机一的输出端贯穿支撑框固定连接有螺纹杆,支撑框的内壁两侧滑动连接有升降板,螺纹杆与升降板之间螺纹连接;升降板的顶部固定安装有电机二,电机二的输出端贯穿升降板固定连接有转动杆,通过设置的电机一、螺纹杆、升降板、转动杆与搅拌叶,电机一输出端带动螺纹杆转动,螺纹杆带动升降板升降,转动杆带动圆形板通过圆形筒滑动,调节搅拌叶的高度,通过搅拌叶旋转将气泡驱赶上升,从而便于对搅拌叶进行升降调节提升气泡驱赶上升速度。