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本实用新型公开了一种五谷代餐粉生产用烘干降温装置，涉及五谷代餐粉生产技术领域，该五谷代餐粉生产用烘干降温装置，包括箱体，所述箱体内设置有烘干降温组件，所述烘干降温组件用于对物料进行烘干和降温；所述烘干降温组件包括设置在箱体内用于将气流分流的送风箱，所述送风箱进风口与箱体出风口处连通有能够弯折的连接软管，所述箱体进风口内固定有加热管，所述箱体进风口处固定有吹风机，所述送风箱的支撑板表面设置有用于放置材料的放置框。本实用新型通过设置烘干降温组件，热风直接从送风箱进入到放置框内，热风从放置框内部吹出并直接作用在原料表面，热风将原料全面包裹，热交换效率更高，烘干所需要的时间更短。
