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本实用新型属于低温杀虫设备技术领域，具体公开了一种低温杀虫箱，包括箱体、第一冷却模块和第二冷却模块，箱体的内部设置为中空，箱体内部一侧设置有排气板，排气板将箱体内部分隔为第一空腔和第二空腔，第一空腔内设置有多个置物板，第一空腔内部顶面设置有多个第一冷却模块，第二空腔内部设置有第二冷却模块，第二冷却模块设置于排气板远离置物板的一侧，箱体外表面设置有箱门，本实用新型在对鱼类加工产品或鱼类预制菜产品进行低温杀虫操作时，后续在通过第二冷却模块与第一冷却模块的配合，能对产品实现多次的冷却操作，以此对箱体内部的产品进行快速降温，能保障产品能达到低温杀虫所需的温度需求，并且能提升产品的冷却的效率。
