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本发明属于传感器领域，涉及纳米材料修饰石墨烯打印电极与适配体传感器，特别是指一种检测检测胰岛素的电化学适配体传感器及其制备和使用方法。通过引入核酸适配体片段Apt，当目标物胰岛素存在时，Apt在电极表面结合成复合物，表现出完整适配体的功能，识别目标分子前后使得金纳米颗粒与电极表面的距离发生变化，从而获得电化学信号的改变，激光打印石墨烯电极检测限为22.7 fM，玻碳电极检测限为9.8 fM，本申请的传感器设计方案构建于一次性、便携式、低成本的激光打印石墨烯电极上，这将便于传感器的商品化，在实现检测胰岛素的便携式传感设备方面具有广阔的前景。
