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本实用新型涉及油烟机技术领域，尤其涉及一种油烟机收油斗的快速清理结构，解决了现有技术中受到油烟机收油斗内部较为狭窄空间的影响，人员在对于收油斗的清理可能会存在一些死角，如若在清理不干净的情况下，久而久之便可能会在部分死角处形成顽固型油垢污渍，从而提高了人员清理的难度，增加了人员清理所需要的时间的问题。一种油烟机收油斗的快速清理结构，包括收油斗本体，收油斗本体的一侧外壁的两侧均固定连接有滑杆。本实用新型使得人员可快速的对于收油斗本体内壁上吸附的油垢进行清除作业，整个清除作业流程简单易上手，降低了人员的对于该清理结构的使用难度，且方便人员清理一些平常难以清理到的收油斗本体内部的死角。
