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本发明提供一种离心式转盘,属于离心式转盘技术领域。它包括转盘支座、转盘,左脱离下料组件的第一左摆杆和第二左摆杆相互平行,第三左摆杆和第四左摆杆相互平行,第一左连杆的一端铰接在第二左摆杆的中端,另一端铰接在左支板的上端,第二左连杆的一端铰接在第四左摆杆的中端,另一端铰接在左支板的下端,右脱离下料组件的第一右摆杆和第二右摆杆相互平行,第三右摆杆和第四右摆杆相互平行,第一右连杆的一端铰接在第二右摆杆的中端,另一端铰接在右支板的上端,第二右连杆的一端铰接在第四右摆杆的中端,另一端铰接在右支板的下端。本发明不但能利用离心力实现对食品或工件的加工,而且转盘可脱离,下料非常方便,结构合理紧凑。